Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.
Restaurant amb animals de corral a Girona per visitar amb nens
Can Mià: Un paradís rural per a grans i petits a Girona
Descobreix la màgia del bon menjar a Can Mià
Si busques un lloc on gaudir d’un àpat deliciós en família i, alhora, oferir als teus fills una experiència inoblidable en contacte amb la natura, Can Mià és la teva destinació ideal. Ubicats a Palol de Revardit, el nostre encantador restaurant us convida a submergir-vos en un entorn rural únic, on la tradició gastronòmica es fusiona amb la diversió en família.
Un zoo amb animals de corral al teu abast
Una de les atraccions més grans de Can Mià és el nostre petit zoo de granja, on els més petits podran conèixer de prop i alimentar diversos animals. Cabres, ovelles, gallines i altres animals conviuen en un ambient segur i familiar. Els nens podran aprendre sobre el cicle de la vida, la importància de tenir cura dels animals i gaudir d’una experiència educativa i divertida.
Més que un restaurant, una experiència
A més a més del nostre zoo amb animals rurals, Can Mià ofereix un ampli espai exterior on els nens podran córrer i jugar amb total llibertat. Mentre els més petits es diverteixen, els adults podran relaxar-se a la nostra terrassa i gaudir d´un àpat casolà elaborat amb productes frescos de l´horta. La nostra carta, pensada per a tots els gustos, inclou plats tradicionals de la regió i opcions més lleugeres pels paladars més exigents.
Celebra els teus esdeveniments especials a Can Mià
Can Mià és el lloc perfecte per celebrar aniversaris, batejos, comunions i altres esdeveniments especials. El nostre equip s’encarregarà d’organitzar-ho tot perquè la teva celebració sigui un èxit. Oferim menús personalitzats, decoració temàtica i activitats per a nens perquè tots els convidats gaudeixin d´una jornada inoblidable.
Per què escollir Can Mià?
- Ubicació privilegiada: Situat en un entorn rural tranquil i fàcilment accessible.
- Gastronomia casolana: productes frescos de temporada i receptes tradicionals.
- Zoo de granja: Una experiència única per als nens.
- Ampli espai exterior: Ideal per jugar i celebrar esdeveniments.
- Ambient familiar: Un lloc on tothom se sent com a casa.
- Vine a Can Mià i descobreix un món de possibilitats!
Si cerques un pla diferent per passar un dia en família, no dubtis a visitar-nos. Us assegurem que tant tu com els vostres fills gaudiran d’una experiència única i memorable.
Rostits tradicionals del Pla de l’Estany: el cabrit amb pinyons
Descobreix el sabor autèntic de la nostra terra
El Pla de l’Estany, amb la seva rica tradició gastronòmica, ens ofereix una gran varietat de plats que ens transporten a través dels sentits a un passat ple de sabor. Entre aquests plats, destaquen els rostits, preparacions culinàries que han estat transmeses de generació en generació i que formen part de la nostra identitat culinària.
Un dels rostits més emblemàtics del Pla de l’Estany és el cabrit amb pinyons. Aquest plat, senzill però exquisit, combina a la perfecció la carn del cabrit, tendra i saborosa, amb la dolçor dels pinyons i l’aroma de les herbes aromàtiques. La seva elaboració requereix un procés lent i acurat, en què la carn es cuina a foc lent fins que queda tendre i es desfà a la boca.
Els ingredients clau
Per preparar un bon cabrit amb pinyons, necessitem ingredients de primera qualitat:
- Cabrit: La carn de cabrit ha de ser de qualitat, tendra i amb poc greix. Idealment, hauria de ser un cabrit de raça autòctona de la zona.
- Pinyons: Els pinyons aporten un toc dolç i cruixent al plat. És important que siguin de bona qualitat i torrats lleugerament.
- Herbes aromàtiques: El romaní, el timó i el llorer són les herbes aromàtiques més utilitzades en la preparació d’aquest plat. Aporten un aroma intens i característic.
- All i julivert: L’all i el julivert són ingredients bàsics de la cuina catalana i donen un toc personal a cada plat.
- Vi negre: El vi negre serveix per marinar la carn i aportar-li més sabor.
- Oli d’oliva verge extra: L’oli d’oliva verge extra és la base de la cuina mediterrània i és imprescindible per a una bona elaboració d’aquest plat.
La preparació
La preparació del cabrit amb pinyons és un procés senzill però que requereix temps i paciència. En primer lloc, la carn de cabrit es marina amb vi negre, all, julivert i herbes aromàtiques durant unes hores. A continuació, es posa a rostir al forn a baixa temperatura durant diverses hores, fins que queda tendre i es desfà a la boca. Un cop la carn està cuita, s’afegeixen els pinyons i es deixa coure uns minuts més fins que es doren.
Acompanyaments perfectes
El cabrit amb pinyons es pot acompanyar de diferents guarnicions, com ara patates al caliu, mongetes seques o verdures al vapor. També és molt saborós si el servim amb una salsa de vi negre reduïda.
Vine a gaudir d’aquest plat tradicional a Can Mià
A Can Mià, el nostre restaurant, hem recuperat aquesta recepta tradicional i l’hem adaptat als gustos dels nostres clients. Utilitzem els millors ingredients de proximitat i cuinem de manera artesanal per oferir-te una experiència gastronòmica única.
Si vols tastar un autèntic cabrit amb pinyons, no dubtis a visitar-nos. T’esperem amb els braços oberts per fer-te gaudir de la cuina tradicional del Pla de l’Estany.
Reserva la teva taula i descobreix el sabor d’una terra amb tradició.
On menjar ànec rostit a Girona: Can Mià, una experiència gastronòmica familiar
Entre els nostres plats típics que no et pots perdre hi ha l’ànec rostit, una delícia que ha esdevingut un referent de la cuina catalana.
Si busques on menjar ànec rostit a Girona, et recomanem venir a Can Mià, i que coneguis, perquè som “Los Reyes del Asado” un restaurant familiar ubicat a Palol de Revardit, a tan sols 30 minuts de la ciutat de Girona. A Can Mià, la tradició i el bon gust s’uneixen per crear una experiència culinària única i inoblidable.
Un viatge als sabors d’abans
Can Mià és més que un restaurant, és un viatge als orígens de la cuina catalana. Aquí podreu gaudir de receptes ancestrals elaborades amb ingredients frescos i de la més alta qualitat, provinents de la pròpia masia. Els nostres rostits estan fets amb aus de corral i cabrit engreixats a la nostra pròpia masia.
L’ànec rostit és el plat estrella de Can Mià. Es cuina lentament al forn de llenya, seguint una recepta tradicional que s’ha transmès de generació en generació. El resultat és un plat sucós, tendre i ple de sabor, que us transportarà a taula d’una àvia catalana.
Més que ànec rostit
A més de l’ànec rostit, Can Mià ofereix una àmplia varietat de plats típics catalans, elaborats amb productes de temporada i amb la cura i l’atenció que només una cuina familiar pot oferir.
A la carta trobaràs des de Espatlla de xai rostit fins a Faisan rostit amb botifarra, passant per amanides del nostre hort.
I per finalitzar el teu dinar amb un fermall d’or, no et perdis les delicioses postres casolanes de Can Mià, com la crema catalana o la crema de xocolata.
Una experiència per compartir
Can Mià és el lloc ideal per gaudir d’un àpat en família o amb amics. L´ambient càlid i acollidor del restaurant, juntament amb l´atenció amable i propera del personal, faran que us sentiu com a casa.

Un compromís amb la qualitat i la tradició
A Can Mià estem compromesos amb la qualitat i la tradició. Tots els nostres plats estan elaborats amb ingredients frescos i de la més alta qualitat, provinents de la masia i de productors locals.
Creiem que la millor manera de gaudir de la gastronomia catalana és en família, per això oferim un ambient familiar i acollidor on tothom se senti benvingut.
Si busques on menjar ànec rostit a Girona, no dubtis a venir a Can Mià. T’esperem per oferir-te una experiència gastronòmica única i inoblidable.
Can Mià: molt més que un restaurant
- Adreça: GIV-5147, 6, 17843 Palol de Revardit, Girona
- Telèfon: +34 972 59 42 46
Restaurant amb hort propi a prop de Girona
Sostenibilitat, estacionalitat i producte local: Assaboreix la frescor de l’hort a Can Mià
Al cor de la Girona més rural, a Palol de Revardit, entre paisatges rurals i un ambient acollidor, hi ha Can Mià, un oasi gastronòmic on la frescor i el sabor autèntic es conjuguen a la perfecció. La nostra filosofia culinària es basa en un profund respecte pels productes de la terra, cultivats amb cura i passió al nostre propi hort. Disposar d’un hort propi permet al restaurant promoure la sostenibilitat i l’estacionalitat dels productes.
Un hort, cor de la cuina
Més que un restaurant, Can Mià és un projecte familiar que ha convertit l’amor per la terra i la gastronomia en una experiència única per als seus comensals. L´hort, cor del nostre projecte, es nodreix de la saviesa ancestral i les tècniques tradicionals de cultiu, garantint l´obtenció d´ingredients frescos, saborosos i de la més alta qualitat.
Amanides: Un cant a la frescor
Les amanides de Can Mià són una oda a la simplicitat i la frescor. Cada fulla verda, cada tomàquet cherry, cada cogombre cruixent, ha estat cultivat amb cura i cura, absorbint l’essència del sol i la terra. Els guarniments, elaborats amb oli d’oliva verge extra de producció pròpia i espècies aromàtiques, exalten el sabor natural dels ingredients, creant combinacions delicioses i saludables.
Més enllà de les amanides: Un festí de sabors
La carta de Can Mià s´estén més enllà de les amanides, oferint un ampli ventall de plats tradicionals catalans elaborats amb productes de temporada. Carns a la brasa, guisats reconfortants, arrossos saborosos i postres casolanes completen l’oferta gastronòmica, delectant els paladars més exigents.
Un ambient familiar i acollidor
El restaurant Can Mià us convida a submergir-vos en un ambient familiar i acollidor, on la calidesa del tracte i l’atenció personalitzada us faran sentir com a casa. El menjador rústic, decorat amb elements tradicionals molt nostres, et transporta a un oasi de tranquil·litat on podràs gaudir d’una experiència culinària memorable.
Un compromís amb la sostenibilitat
Can Mià aposta per un model de negoci sostenible i respectuós amb el medi ambient. Si busques un lloc on assaborir la frescor de l’hort en un ambient familiar i acollidor, Can Mià és el restaurant ideal. Gaudeix d´una experiència gastronòmica única on la passió per la terra i la cuina es tradueixen en plats deliciosos i saludables.
Reserva la teva taula i deixa’t sorprendre per la màgia de Can Mià.
Cuina catalana a prop de Girona (Senglar amb melmelada de maduixa)
Un viatge culinari a través de la tradició: Assaboreix la màgia de Can Mià
Al cor de la Catalunya rural, a tan sols uns quilòmetres de la vibrant ciutat de Girona, hi ha un oasi de sabor i tradició: Can Mià, una masia restaurant on el temps sembla haver-se aturat per preservar l’essència de l’autèntica cuina catalana. Franquejar les portes de Can Mià és endinsar-se en un univers d’aromes i textures que evoquen records ancestrals. La calidesa del restaurant es respira a cada racó. Can Mià està ubicat en una masia del segle XVII que ha estat restaurada amb bon gust. El restaurant té un ambient rústic i acollidor, amb bigues de fusta a la vista i parets de pedra. El menjador principal té una llar de foc gran, que afegeix a l’atmosfera acollidora deixar-se portar per un viatge culinari sense igual.
Un menú de temporada amb productes propis
La nostra carta canvia amb les estacions, per això sempre et suggerim consultar la nostra Carta o preguntar al Miquel per els Plats de temporada. Oferim sempre els millors productes de cada època de l´any. A la primavera, podràs gaudir de tendres verdures i amanides fresques; a l’estiu, assaboriràs fruites de temporada i plats a la brasa.
La cuina de Can Mià és un homenatge als productes de la terra, a les receptes transmeses de generació en generació i al saber fer dels nostres avantpassats. Oferim un tracte motl familiar, volem que et sentis com a casa teva. Cada plat és elaborat amb cura i dedicació, utilitzant ingredients frescos i de temporada procedents del nostre propi hort., us suggeriem provar les nostres amanides i verdures.
Entre les especialitats de la casa, destaca sens dubte el nostre senglar amb melmelada de maduixa, un plat únic que ha conquerit els paladars més exigents. La carn de porc senglar, estofada lentament a foc lent, es desfà a la boca, alliberant una simfonia de sabors intensos i especiats. La melmelada de maduixa, elaborada amb maduixes silvestres de la zona, aporta un toc de dolçor i frescor que equilibra a la perfecció la rusticitat del porc senglar. Aquest plat és un reflex de la filosofia de Can Mià: la cerca de l’equilibri entre tradició i innovació. La recepta del porc senglar amb melmelada de maduixa és una creació del nostre xef Miquel, que ha reinterpretat un plat tradicional català incorporant un toc personal i creatiu. El resultat és un plat únic i sorprenent que us deixarà sense paraules.


Però Can Mià ofereix molt més que el seu famós porc senglar. A la nostra carta trobaràs una àmplia varietat de plats típics catalans, elaborats amb la mateixa passió i dedicació. Podràs degustar des de Cargols amb sèpia i gamba, un entrant lleuger perfecte per obrir la gana, fins a una reconfortant Cabrit rostit amb pinyons,o Faisà rostit amb botifarra. I per finalitzar la teva experiència gastronòmica, que millor que unes bones postres tradicional. No et perdis les nostres delicioses postres casolanes, com la crema catalana, unes postres cremoses i delicioses amb una capa de sucre caramel·litzat que et conquistarà des del primer mos.
Per acompanyar el teu menjar, t’oferim una àmplia selecció de vins catalans, tant negres com blancs, seleccionats amb cura per maridar a la perfecció amb els nostres plats. Deixa’t aconsellar per el Miquel i descobreix nous sabors que et sorprendran.
Més que un restaurant, una experiència
Can Mià és més que un restaurant, és una experiència gastronòmica que us transportarà a l’essència de la cuina tradicional catalana. Descobreix la passió pel rostit, la qualitat dels productes i l’ambient acollidor, que ens converteixen en un lloc únic on gaudir d’un àpat memorable. Som i volem ser un espai per connectar amb la tradició, per assaborir els productes de la terra i per deixar-se emportar per la calidesa i l’hospitalitat de la nostra gent. Vine a visitar-nos i descobreix per què Can Mià és considerat un dels millors restaurants de cuina tradicional catalana a prop de Girona. T’esperem amb els braços oberts. Què esperes per reservar la teva taula?